Blauburger

Kőszeg egyik legkedveltebb vörösbora: gyümölcsös, bársonyos és könnyen iható.

A Blauburger Ausztriából származó fajta, amelyet a Kékfrankos és a Portugieser keresztezésével nemesítettek. Testességét a Kékfrankostól, bársonyosságát pedig a Portugiesertől örökölte.

Kőszegen az elmúlt évtizedekben igazi sikerfajtává vált: mély rubinvörös színe, friss gyümölcsössége és lágyabb tanninszerkezete miatt sokak kedvence. Nem nehéz, hordós vörösbor, hanem egy üdébb, gyümölcsösebb karakterű bor, amely hosszabb ideig is megőrzi frissességét.

Könnyedebb ételek, grillezett fogások és vörös húsok mellé is jó választás, nyáron pedig enyhén behűtve, akár fröccsként is kellemes, hűsítő ital készíthető belőle.